saiba como executar Chopp Artesanal na sua casa: Receita elementar e Saborosa!
saiba como executar Chopp Artesanal na sua casa: Receita elementar e Saborosa!
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Receita do Chopp Artesanal Se você sempre sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você precisamente, saiba que o é o momento ideal! Além disso, cativar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que também igualmente similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e do qualidade. portanto, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita de Chopp Artesanal
Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba de que o é o momento ideal! Além disso, cativar uma Receita do Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, qual também garante uma bebida fresca, personalizada e do habilidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, copos plásticos para chopp com frete grátis natural tais como dar dicas valiosas para quem quer iniciar no mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes de modo a Produçãeste de 20 Litros por Chopp Artesanal
5 kg de malte do cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g do lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê por fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)
20 litros por água filtrada
1 colher de chá por nutrientes de modo a fermentaçãeste (opcional)
Utensílios Necessários de modo a Receita por Chopp Artesanal
Panela Colossal (utilizando capacidade por 25 litros ou Ainda mais)
Colher de açeste inoxidável
Balde fermentador usando airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, contudo recomendado)
Chiller ou sistema do resfriamento
Garrafas ou barril de modo a envase
Modo por Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione o malte moído e mantenha a temperatura permanecequedavel por cerca por 60 minutos. Esse processo é fundamental, como extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentação.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaço de malte. Em seguida, lave este bagaço usando mais 5 litros do água quente, para extrair o máximo por açúcares.
3. Fervura
Leve o mosto filtrado para ferver por 60 MOMENTOS. em a fervura:
Adicione este lúpulo de amargor pelo início.
Adicione o lúpulo do aroma nos últimos 10 MOMENTOS.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize um chiller ou banho por gelo para resfriar rapidamente o mosto até cerca por 20°C.
5. Fermentaçãeste
Aí entãeste, transfira este mosto resfriado de modo a o balde fermentador, adicione este fermento e feche utilizando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao Género de fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
seis. Maturação
Depois disso, transfira este chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificação e este sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste conterraneo, adicione uma pequena quantidade de açúcar antes por fechar as garrafas.
Receita de Chopp Artesanal: Dicas por Ouro de modo a um Chopp notável
Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada para evitar sabores indesejados.
Além disso, higienização é essencial em Lindas as etapas de modo a evitar contaminações.
Por isso, experimente variados MODELOS do lúpulo e malte de modo a criar sabores únicos.
Por fim, mantenha um controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentaçãeste.
Por que tomar Sua Próprio Receita de Chopp Artesanal?
Além da economia e da diversão, é importante destacar qual produzir chopp artesanal igualmente proporciona:
excelência superior à maioria dos suplementos comerciais.
Personalização: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfaçãeste pessoal: nãeste há nada tais como brindar usando algo feito por você mesmo!
Quer mais dicas Acerca chopp e Aparelhamentos?
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